منتدى بوعراده

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

+5
غرفاوي
حنين الروح
غرباوي
القناص
بوعراده
9 مشترك

    شوربه ولا احلى

    بوعراده
    بوعراده
    المـــــــــدير العام
    المـــــــــدير العام


    ذكر عدد الرسائل : 425
    العمر : 31
    البلد : من قطر\\\\QATAR
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : ممتاز
    تاريخ التسجيل : 17/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف بوعراده الأربعاء سبتمبر 26, 2007 11:16 pm


    شوربة الفطر...
    المقادير,
    علبة فطر طازة
    كوب كبير كريم ( heavy cream)
    ملعقة طحين كبيرة
    مرقة دجاج.
    مكعبين ماجي.
    ملح
    فلفل اسود
    زبدة

    الطريقة:

    نغسل الفطر ونقطعه الى شرائح.نضع بعض الزبدة في الوعاء الخاص.ونقلب فيهم الفطر حتى يذبل,
    نضع الفطر جانبا.
    ونضيف ملعقة زبدة اخرى في الوعاء ونضيف ملعقة الطحين ونقلبها حتى تتحمر قليلا.. ونضيف فوقهم مرق الدجاج.. ان لم يتوفر مرق الدجاج يمكن استخدام ماء عادي.. ونضيف الماجي معهم.نتركه حتى يغلي.. ونضيف كوب الكريم ونصف كمية الفطر..

    نتركه ليغلي قليلا. ثم نقوم بوضع الحساء في الخلاط او البلندر.. ونضربه قليلا,
    نعيده على النار ونضيف باقي الفطر ونتاكد من الملح والفلفل الاسود..وبعد غلوتين نطفئ عليه,
    وهيك بتكونو عملتو اطيب نوع شوربة موجودة واللي هي,
    mashroom soup

    **********
    ملاحظة,
    من اطيب الاطباق الجانبية اللي بتمشي مع كل انواع الشوربات,

    هو الخبز المثوم..Garlic Bread

    بتجيبو خبز ايطالي طويل.. وقومو بتقطيعه لقطع متساوية..نقوم بتحمير الوجه الاول ونقلبه على الوجه الثاني ونحمره..

    ندهن الوجه الثاني بعد تحميره بقليل من الزبدة او زيت الزيتون حسب الرغبة,
    نرش الحبز بقليل من بودرة الثوم.. او ثوم طازة ناعم..
    نضعه في الفرن لثواني قليلة.. وبكون جاهز للتقديم..

    الف صحة وعافية..
    القناص
    القناص
    غرفاوي جديد
    غرفاوي جديد


    ذكر عدد الرسائل : 25
    تاريخ التسجيل : 28/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف القناص الجمعة سبتمبر 28, 2007 12:15 pm

    مشكوور اخوي على الموضوووع والشوربه
    غرباوي
    غرباوي
    مشرف على المنتدى المسابقات والنكت
    مشرف على المنتدى المسابقات والنكت


    ذكر عدد الرسائل : 367
    العمر : 32
    البلد : البحرين
    تاريخ التسجيل : 18/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف غرباوي الجمعة سبتمبر 28, 2007 5:46 pm

    مشكووووووووووور والله يعطيك الف عافيه Very Happy
    بوعراده
    بوعراده
    المـــــــــدير العام
    المـــــــــدير العام


    ذكر عدد الرسائل : 425
    العمر : 31
    البلد : من قطر\\\\QATAR
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : ممتاز
    تاريخ التسجيل : 17/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف بوعراده الأحد سبتمبر 30, 2007 5:23 pm

    الله ايعافيك اخوي
    حنين الروح
    حنين الروح
    غرفاوي جديد
    غرفاوي جديد


    انثى عدد الرسائل : 55
    العمر : 31
    البلد : قطر
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااام
    تاريخ التسجيل : 18/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف حنين الروح الثلاثاء أكتوبر 02, 2007 7:55 pm

    مشكوووووور اخوي بوووووعراده على الاطبخه الحلووووووووووووه
    غرفاوي
    غرفاوي
    غرفاوي نشيط
    غرفاوي نشيط


    ذكر عدد الرسائل : 116
    العمر : 28
    البلد : البحرين
    تاريخ التسجيل : 02/10/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف غرفاوي الأربعاء أكتوبر 03, 2007 1:57 pm

    مشكووور بوعراده على الصور
    سراب الليل1989
    سراب الليل1989
    مســــــــــــاعدالمدير
    مســــــــــــاعدالمدير


    ذكر عدد الرسائل : 315
    العمر : 34
    البلد : من دار بومشعل
    المزاج : ممتاز
    تاريخ التسجيل : 26/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف سراب الليل1989 الخميس أكتوبر 04, 2007 1:15 am

    مشكوووووووووووووووووووووور بوعراده وماقصرت
    نونه
    نونه
    مشرفه على منتدى عالم الصور
    مشرفه على منتدى عالم الصور


    انثى عدد الرسائل : 69
    المزاج : عل مزاجي
    تاريخ التسجيل : 18/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف نونه السبت أكتوبر 06, 2007 8:37 pm

    تسلم اخوي بوعراده عل الرد
    بو عيسى
    بو عيسى
    مشرف على المنتدى عالم السيارات
    مشرف على المنتدى عالم السيارات


    عدد الرسائل : 267
    البلد : البحرين
    تاريخ التسجيل : 30/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف بو عيسى الجمعة أكتوبر 19, 2007 7:36 pm

    مشكوور اخوي بو عراده
    مغرورة المهيزع
    مغرورة المهيزع
    غرفاوي في طريق الابداع
    غرفاوي في طريق الابداع


    عدد الرسائل : 222
    تاريخ التسجيل : 18/09/2007

    شوربه ولا احلى Empty رد: شوربه ولا احلى

    مُساهمة من طرف مغرورة المهيزع الثلاثاء مايو 20, 2008 7:52 pm

    مشكور اخوي بو عرادة بس انا ماحب الشوربة

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 5:41 pm